Menu

Menu tipo 1

• Antipasto misto
• Pappardelle al cinghiale
• Risotto ai funghi porcini
• Arrosto misto alla brace
• Patate al forno
• Cicoria in padella
• Dolce
• Macedonia
• Caffe’
• Digestivo
• Vino /acqua / spumante
• Dolce e secco

 

Menu tipo 2

• Antipasto Rustico
• Lasagne fatte in casa
• Ravioli burro e salvia
• Petto di vitella al forno
• Maialino porchettato
• Insalata mista
• Patate al forno dolce
• Ananas
• Caffe’
• Digestivo
• Vino /acqua / spumante
• Dolce e secco

 

Menu per Cerimonie e Matrimoni

Antipasto al buffet con prosciutto al cavalletto, salumi gentili, trecce di bufala, tagliere di formaggi con marmellate varie e fritti pastellati.
Primi piatti: Pappardelle al cinghiale
Ravioli casarecci di ricotta e spinaci
Pietanze: Arrosto misto al forno (da concordare)
Contorni: Patate al forno e Verdure in padella
Dessert: Torta Nuziale
Frutta: Macedonia di frutta fresca o Ananas
• Caffe’ e liquori vari